Jean-Louis THEMISTOCLE RANDRIANTIANA, ambassadeur de bonne volonté
Chef THEMIS, un grand cuisinier de renommée internationale :
Chef THEMIS, un grand cuisinier de renommée internationale :
- Cofondateur de l'ONG Cuisiniers sans frontière, ayant pour mandat d'offrir une formation culinaire aux plus démunis pour les sortir de la pauvreté
- professeur de cuisine à l'Institut de Tourisme et de l'Hôtellerie Québec
- Prix Meritas Jean-Claude Lebel, la région de Montréal, société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ) 2013
- Chef cuisinier national de l'année 2008 SCCPQ
- Chef cuisinier régional pour la région de Montréal par le chapitre montréalais de la SCCPQ
- Auteur de trois livres de cuisine
- Propriétaire du premier restaurant malgache en Amérique du Nord (1979) et de deux restaurants à Montréal, l'île de Madagascar, de 1979 à 1983 et l'Exotic, de 1985 à 1994
- Diplômé en Techniques de production et d'administration de cuisine de l'ITHQ.